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DIY烘焙焙棒西点学校
  • 南宁蛋糕培训学校温馨提示:1 黄油与牛奶的混合液隔水加热后较好保持在70度左右,太热会融化面糊中的蛋白,太冷比较难混合黄油,徐哟切拌的次数更多,造成消泡2 蛋白不需打到硬性发泡,9分比较好,不硬,蛋糕又不会回缩,打蛋器插... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:818
  • 南宁蛋糕培训学校小贴士:1.制造奶油糖霜之前,黄油肯定要从冰箱里取出放在室温下硬化。假如不硬化间接用打蛋器搅拌,及时费很大劲,也很难与糖水混杂在一起。辨别黄油能否已经硬化好的方式:用手指微微按压黄油的外表,上面能够立刻涌... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:567
  • 奶油戚风杯子蛋糕材料:鸡蛋3个,糖45g,沙拉油30g,牛奶30g,低粉55g,香草精1/4小匙(没有可不加)制作:过程图使用了原模制作的,较后一步倒入小模即可。step 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀step 2.倒... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:426
  • 又到年底,各种节日接踵而至了,朋友家人聚会,没有甜点的节日大餐,就像没了星星点缀的夜空,吃的再满足,也会感觉少些什么。好吧和南宁西点培训学校一起动手做一道健康、营养、又不会发胖的美味甜点吧:开心果蔬塔。先上做法,再做健康... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:214
  • 苏芙蕾芝士蛋糕具体做法(方子出自网络):原料:奶油奶酪 300g,黄油45g ,蛋黄 57g ,砂糖 20g,玉米淀粉 11g ,牛奶 150g,蛋白 95g ,砂糖 55g1、奶油奶酪放进微波炉里打软,36度左右,然后... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:827
  • 巧克力蛋糕的做法!1.巧克力和黄油一起隔水加热融化,然后加入香草精,搅匀,备用。 南宁蛋糕培训学校2.与此同时,面粉,盐和白糖混合,过筛,分三次加入巧克力溶液里,搅拌均匀。3.依次把鸡蛋加入巧克力面糊,每加一个,都要用打... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:115
  • 吃惯了甜甜奶香的面包,想不想改变一下口味呢?今天南宁西点培训学校教大家一款香软可口的咸香、土司面包!美眉不要错过哦!~材料:. 白糖100g 奶粉20g 水230g 高筋面粉500G 鸡蛋50g 盐5g... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:133
  • 泡芙我们应该都有吃过,焦糖大家可能有关的是食品大家都有尝试过,当然我想没有哪个美眉可以抵抗奶油和焦糖的美味诱惑吧!~今天南宁西点培训学校给大家分享一款焦糖泡芙的制作方法材料:. 黄油45g 水90g 低粉60... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:367
  • 奶制品不仅仅孩子爱吃,也是上班族和老人不可缺少的“能量”之一,在这里南宁西点培训学校和大家分享一块简单实惠,老少皆宜的奶酪布丁面包的做法!~南宁西点培训学校一、材料. 水87 黄油60 酵母5 高粉26... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:636
  • 紫薯不仅颜色漂亮,营养价值也是其他食品不可替代的,今天南宁西点培训学校就来教大家一下这个有着迷人的紫色,而且味道香甜粉糯,十分惹人喜爱的紫色小饼。比起其他的烹饪方法,用微波炉来烤制更加省时、省力,快来试试吧。材料:就只是... 查看详情>>
    2015-12-17 浏览:846

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